Day 4 : Mari memasak....

Macaroni Schotel Kukus'

Bahan :
250 gr makaroni, rebus hingga lunak
5 btr telur ayam
200 gr jamur, cincang/iris tipis
400 ml susu cair
1 sdt garam
1/2 sdt pala bubuk
150 gr bawang bombai cincang
1/2 sdt lada halus
100 cc krim kental
125 gr keju cheddar, parut
2 sdm margarin

Cara membuat :
1. Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jamur. Angkat.
2. Campur makaroni, telur, daging asap, garam, lada, pala, 100 gram keju parut, susu dan krim kental. 
Aduk hingga rata.
3. Siapkan pinggan tahan panas olesi dengan margarin.
4. Tuang adonan makaroni ke dalam pinggan, taburi atasnya dengan sisa keju parut. Kukus selama 35 
menit. Angkat, potong-potong....